Ingrédients pour 2 personnes : Pour la pâte : 100 g de farine + 1 oeuf entier + 1 pincée de sel Pour la farce : 50 g de roquefort + 6 noix + 10 cl de crème liquide Pour la sauce : 10 cl de crème liquide + 20 g de parmesan râpé Les pâtes représentent un...

Ingrédients pour 6 personnes : 4 grosses pommes de terre râpées 50 g de farine 1 oeuf 200 g de fromage rapé 1 botte de persil 1 petit oignon émincé sel, poivre Cette recette est simple, délicieuse et peut être accomodée d'une salade. Dans une jatte, mélanger...

Parmi l'importante variété des tajines, ce plat représente un grand classique. Ingrédients pour 6 personnes : 1 poulet fermier en morceaux 2 citrons confits Une vingtaine d'olives violettes 1 oignon violet 2 grains d'ail 1 bouquet de persil 1 bouquet...

Ingrédients pour 4 personnes : 16 langoustines décortiquées crues 50 g de beurre 1 càc de zestes d'orange 1 càc de gingembre moulu 1 càc de graines de pavot 4 endives 1 morceau de sucre de canne sel, poivre Faire ramollir les 50 g de beurre à température...